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Libanesische Gerichte und professionelles Catering in Bern

Das Restaurant Mont Liban freut sich, Ihren Gaumen begeistern zu dürfen.

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Leute beim Anstossen in einem Restaurant

Erwarten Sie viele Gäste? Das Restaurant Mont Liban bietet einen Partyservice und liefert direkt zu Ihnen nach Hause.

Catering-Behälter

Benötigen Sie ein professionelles Catering für ein anstehendes Event? Unser Restaurant-Team steht Ihnen auch hierbei gerne zur Verfügung.

Unsere Menükarte – libanesische Speisen für jeden Geschmack

Folgend finden Sie unsere Menükarte mit allen Speisen und Getränken. Sie können unser vollständiges Menü über die unterstehende Schaltfläche kostenlos als PDF-Datei herunterladen.

Kalte Mezzeh

  • 1 Hummus

    12.50

    Kichererbsenmus mit Sesamsauce und Zitronensaft

  • 2 Moutabal

    13.00

    Gebratene Auberginen mit Sesamsauce und Zitronensaft

  • 3 Tabbouleh

    12.50

    Gehackte Petersilie, Minze, Tomaten, Zwiebeln, Bourghoul (Weizen gemahlen), Olivenöl, Zitronensaft

  • 4 Warak Inab

    12.50

    Mit Reis, Tomaten und Petersilie gefüllte Weinblätter

  • 5 Makdous

    12.00

    Auberginen gefüllt mit Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni, Nüsse

  • 6 Loubieh Bel Zeit

    11.00

    In Olivenöl gekochte grüne Bohnen, Tomaten und Zwiebeln

  • 7 Adas Bel Zeit

    11.50

    Gebratene libanesische Linsen mit Olivenöl und frisch gepresstem Zitronensaft

  • 8 Labneh

    10.50

    Cremiger Jogurt mit Knoblauch, Minze und Olivenöl

  • 9 Mousakaat Batinjan

    12.50

    Frittierte Auberginen mit Tomaten, Zwiebeln und Kichererbsen, im Ofen überbacken

  • 11 Fatousch

    12.00

    Grüner Salat, Tomaten, frische Minze, Summak (libanesische Gewürze), Zwiebeln, Radieschen, frittiertes libanesisches Brot, Zitrone, Olivenöl

  • 12 Foul

    11.00

    Favabohnen mit Zwiebeln, Zitronensaft, Tomaten, Olivenöl

  • 13 Muhammara

    11.50

    Gehackte Walnüsse, Peperoni, Knoblauch, Pfeffer schwarz und scharfen Gewürzen

  • OHNE HAUPTSPEISE MIND. 2 GERICHTE PRO PERSON.

Warme Mezzeh

  • 20 Kebbeh (4 Stk.)

    15.50

    Rindshackfleisch mit Bourghoul (Weizen gemahlen), gefüllt mit Rindshackfleisch, Zwiebeln, Pinienkernen

  • 21 Falafel (vegetarisch, 4 Stk.)

    12.50

    Panierte Kicherebsen-Bohnen-Bällchen mit Koriander und libanesischen Gewürzen, serviert mit Sesamsauce

  • 22 Batata Harra

    12.00

    Sautierte Kartoffelstücke, frischer Koriander, Knoblauch und frischem Zitronensaft (pikant)

  • 23 Sambousek (4 Stk.)

    10.50

    Teigtaschen mit Rindshackfleisch, Zwiebeln und geraffelten Mandeln mit libanesischen Gewürzen

  • 24 Sambousek Jebni (vegetarisch, 4 Stk.)

    10.50

    Teigrollen mit libanesischem Käse, frischer Minze, Petersilie und Thymian

  • 25 Fatayer (4 Stk.)

    11.00

    Teigtaschen mit Spinat, Zwiebeln und Pinienkernen

  • 26 Safiha (4 Stk.)

    11.50

    Teigtaschen mit Rindshackfleisch, Zwiebel und Tomaten

  • 28 Makanek (4 Stk.)

    13.50

    Eine libanesische Wurstsorte. Gewürztes Hackfleisch (Lamm + Rind)

  • 29 Zattar (4 Stk.)

    10.00

    Fladenbrot mit Thymian, Sesam und Olivenöl

  • 31 Hummus Bel Schawarma

    16.50

    Kichererbsenmus mit Sesamsauce und Zitronensaft, geschnetzeltes grilliertes Lammfleisch

  • 32 Arayés

    16.50

    Libanesisches Fladenbrot gefüllt mit gehacktem Rindfleisch und Zwiebeln, leicht gewürzt

  • 33 Suschuk

    17.50

    Libanesisches Fladenbrot gefüllt mit gehacktem Rindfleisch mit Knoblauch und Käsescheiben

  • OHNE HAUPTSPEISE MIND. 2 GERICHTE PRO PERSON.

Vom Grill

  • 38 Laham Meshwi

    28.50

    Zwei Lammspiesse grilliert

  • 39 Kafta Meshwi

    26.00

    Zwei Rindfleischspiesse mit Petersilie und Zwiebeln

  • 40 Kafta Chish-Chash

    27.00

    Zwei Spiesse aus gehacktem Rindfleisch vom Grill an einer scharfen Tomatensauce

  • 41 Mixed Grill

    33.00

    Lammstücke, Kafta und marinierte Pouletstücke

  • 42 Côtelettes Charouf

    31.00

    Grillierte Lammcôtelettes

  • 43 Schawarma (Lamm)

    29.00

    Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, diverse libanesische Gewürze und Pfeffer an Yoghurtsauce

  • 44 Shish Taouk vom Grill *

    28.50

    Zwei marinierte und grillierte Pouletspiesse

  • 45 Schawarma (Poulet) vom Grill *

    28.50

    Pouletfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, diverse libanesische Gewürze und Pfeffer an Knoblauchsauce

  • Als Beilage zu diesen Gerichten servieren wir Original Bulgur (Weizen) mit gegrilltem Gemüse an frischer Tomatensauce, Reis oder Pommes Frites.

Libanesische Spezialitäten

  • Fitness Teller

    26.50

    Salat mit zwei Pouletbrüsten French Sauce

  • Kinderteller

    16.50

    1 Pouletspiess mit Salat und Pommes-Frites

Fisch Spezialitäten

  • Samak Meshwi vom Grill *

    26.00

    Fischfilet

  • Kraidis kbir Meshwi vom Grill *

    29.50

    Riesencrevetten a la mode du Chef mit Reis und Patata Harra

  • Byblos Teller vom Grill *

    36

    Riesencrevetten mit Fischfilets

  • * Als Beilage zu diesen Gerichten servieren wir originalen Bulgur (Weizen), Reis oder Pommes Frites und grilliertes Gemüse

Vegan

  • Schawarma (mit Lammersatz)

    33.00

    Mit Zwiebeln, Tomaten, diversen libanesischen Gewürzen und Pfeffer an Sesamsauce

  • Schawarma (mit Pouletersatz)

    33.00

    Mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, diversen libanesischen Gewürzen und Pfeffer an Sesamsauce

  • Montliban-Teller

    27.50

    Tabboule, Hommos, Moutabbal, Pata Harra, Falafel, Makdous und Warak Inab

  • * Als Beilage zu diesen Gerichten servieren wir originalen Bulgur (Weizen), Reis oder Pommes Frites und grilliertes Gemüse

Dessert

  • Mix Platte

    6.00

    Orientalische Süssigkeiten (2 Sorten)

Unsere libanesischen Köche freuen sich auf Sie!

Reservieren Sie gerne einen Tisch und geniessen Sie das Ambiente eines traditionell-libanesischen Mezza in unserem Restaurant.

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